导读 关于荸荠的吃法和做法大全炒菜，荸荠的吃法大全这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、
关于荸荠的吃法和做法大全炒菜，荸荠的吃法大全这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、荸荠又名马蹄，吃法有很多种：生吃:马蹄洗净，去皮后即可食用。
2、2、马蹄板蓝根:马蹄去皮，放入冷水中，倒入两包板蓝根，上锅煮10分钟左右即可。
3、3、马蹄肉丸:将马蹄去皮切末，与肉泥混合，倒入蛋清，放胡椒、味精、盐搅匀，挤成丸子，红烧或做汤均可。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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