关于冬至由来和风俗，冬至的由来与习俗这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、冬至节的由来与传说冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。
2、《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。
3、这表明古人对冬至十分重视。
4、人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。
5、汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。
6、《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。
7、”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。
8、唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
9、冬至节的风俗冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。
10、诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等都可作为年节食品。
11、曾较为时兴的“冬至亚岁宴”的名目也很多，如吃冬至肉、献冬至盘、供冬至团、馄饨拜冬等。
12、较为普遍的有冬至吃馄饨的风俗。
13、早在南宋时，临安人就在冬至吃馄饨，开始是为了祭祀祖先，后逐渐盛行开来，民间有“冬至馄饨夏至面”之说。
14、馄饨发展至今，更成为名号繁多，制作各异，鲜香味美，遍布全国各地，深受人们喜爱的著名小吃。
15、馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。
16、吃汤圆也是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。
17、“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。
18、民间有“吃了汤圆大一岁”之说。
19、冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。
20、旧时上海人最讲究吃汤团。
21、古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。
22、”北方还有不少地方，在冬至这一天有吃狗肉和羊肉的习俗，因为冬至过后天气进入最冷的时期，中医认为羊肉狗肉都有壮阳补体有功效，民间至今有冬至有进补的习俗。
23、在我国还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。
24、同姓同宗者于冬至或前后约定之早日，集到祖祠中照长幼之序，一一祭拜祖先，俗称“祭祖”。
25、祭典之后，还会大摆宴席，招待前来祭祖的宗亲们。
26、大家开怀畅饮，相互联络久别生疏的感情，称之为“食祖。
27、”冬至节祖先，在一直世代相传，以示不忘自己的“根”。
28、冬至是一个内容丰富的节日，据传，冬至在历史上的周代是新年元旦，曾经是个很热闹的日子。
29、在今天江南一带仍有：吃了冬至夜饭长一岁的说法，俗称“添岁”。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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