导读 关于妙艺手工果酱起泡胶，果酱起泡胶怎么做这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、准备
关于妙艺手工果酱起泡胶，果酱起泡胶怎么做这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、准备好新鲜的车厘子，将车厘子去蒂去核，洗干净后用大碗装好。
2、之后撒上50g白砂糖，放置1小时，目的是为了析出果胶，这样才能熬出粘稠，然后倒入不锈钢锅。
3、新鲜柠檬对半开，去核，挤入柠檬汁，再加入大块冰糖100g、水50ml。
4、2、大火煮沸再转中火，把汁水收到差不多一半，转小火，继续熬 （总计大约30分钟）至粘稠状。
5、整个熬制过程中要一直用木筷子搅拌，防止粘锅。
6、倒出到大碗放凉，可以外面套个大盆子，浸入冷水中，凉的更快。
7、同时把密封小罐子放热水中消毒洗干，厨房纸擦干，待果酱凉后倒入。
8、3、密封后放入冰箱冷藏。
9、在密封前可以加入柠檬和砂糖，这两者可以起到防腐作用，使果酱可以放置数月，乃至半年。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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