导读 关于东北菜谱家常菜做法酸菜白肉,东北菜谱家常菜做法这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧
关于东北菜谱家常菜做法酸菜白肉,东北菜谱家常菜做法这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、东北家常菜锅包肉的做法:1 淀粉与水的比例是1:1,调成糊备用。
2、2 里脊条切成宽度3厘米,厚度1厘米的薄片。
3、3 用5克盐腌制一下。
4、4 葱姜切丝,香菜切段。
5、5 在锅中倒油500克,待油烧到六成热时,将裹好糊的肉片下入锅中炸脆。
6、盛出备用。
7、6 在锅中倒入番茄酱炒香,再加入白糖、白醋、料酒转小火烧开。
8、7 用淀粉进行勾芡。
9、8 然后下入炸好的肉片,转大火进行翻炒。
10、9 最后倒进葱丝、姜丝、香菜,继续大火翻炒,翻炒均匀后出锅装盘。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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