导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。如何做清爽麻油鸡(如何做清爽麻油鸡块)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！众所周知鸡酒一定...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。如何做清爽麻油鸡(如何做清爽麻油鸡块)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
众所周知鸡酒一定要用姜母炖煮，但有时吃了会上火，此时您可用产自夏秋的中姜或南姜代替。
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2. 冷锅加姜片、麻油，微火煸炒8~10分钟，炒至姜片焦黄、卷曲。
3. 卸下鸡骨、鸡皮，鸡肉切大丁。
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