导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。【甜蜜的湖南】——冰糖湘莲的做法(湘菜冰糖湘莲)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！冰糖湘...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。【甜蜜的湖南】——冰糖湘莲的做法(湘菜冰糖湘莲)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
冰糖湘莲，是湘菜中有名的甜菜，莲子白嫩粉糯，汤汁粘稠浓郁，果脯颜色缤纷，冰镇后，吃一口，真是舒服极了。这个夏天不想吃饭的，也会毫不犹豫的吃两碗。
1. 原料图如下所示。
2. 莲子泡一夜。这个天气要放冰箱。不然有味道了。
3. 上锅蒸一个半小时，我在电饭锅里蒸的，煮的话容易烂。可以用压力锅。
4. 水果红枣切丁。
5. 蒸好的莲子放在碗里。
6. 莲子和水果红枣丁混合好。
7. 锅里放水，熬化冰糖，多一点冰糖
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