导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。栗子炖鸡的做法(栗子炖鸡的做法鸡)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!今天带来的是栗子炖鸡...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。栗子炖鸡的做法(栗子炖鸡的做法鸡)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
今天带来的是栗子炖鸡,注意调料根据自己口味适量增减。
1. 鸡腿洗净剁成小块,冷水浸泡去掉血水。(浸泡时需多次换水)
2. 浸泡干净的鸡块用生抽酱油、红烧酱油、味啉、细砂糖、蚝油腌渍15-20分钟。
3. 准备好葱姜蒜。
4. 锅内淋上植物油热锅,再放入少许花椒爆香。
5. 再倒入准备好的葱姜蒜炒香。
6. 倒入腌渍好的鸡块。(料汁一并倒入)
7. 加入少许胡萝卜、圆葱,大火翻炒,鸡肉微微紧缩。
8. 接
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