导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。牛肉炖土豆的做法(牛肉炖土豆的做法视频)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！今天带来的是牛...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。牛肉炖土豆的做法(牛肉炖土豆的做法视频)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
今天带来的是牛肉炖土豆,注意调料根据自己口味适量增减。
1. 处理牛肉 一斤牛肉洗净切块（买肉的的时候让师傅切好会更方便） 选择的是牛腩，炖出来会更香
2. 焯洗牛肉 牛肉冷水下锅，加入两块葱段，三片姜，开火。 水开两分钟左右，关火，捞出牛肉，挑出葱姜扔掉。
3. 提前准备一壶开水，备用 开中火，倒入大概两勺食用油，油温有点热的时候，加入两勺番茄酱，不断用铲子搅拌，炒出红油，倒入牛肉，翻炒均匀，使每一颗牛肉都上色，然后倒入准备好的开水， （水量大概是没过牛肉后，还
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