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大家好,小物来为大家解答以上的问题。正宗自制阿胶糕的做法(正宗自制阿胶糕的做法视频)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
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2. 药材图。
3. 将芝麻100G和核桃200G炒熟，白芝麻微变黄就行了。闻到芝麻香。
4. 将阿胶隔水熬煮，一直搅拌，小心糊了，至阿胶成液体，加入糖100G搅拌融化。
5. 查测熬好的方法就是，勺子拿起能成挂旗状。
6. 依次加入其它材料，炒好的核桃200G 黑芝麻100G， 枸杞50G 桂圆几粒 红枣50G 每次加入要充分搅拌与阿胶融合。
7. 放盘抹点香油，倒入阿胶后铺上保鲜膜，压平实放入冰箱冷藏。
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