导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。发芽的土豆怎么处理可以吃(发芽的土豆怎么处理可以吃,没有发紫,发绿,要烹饪吗?)这个很多人还不知道,现...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。发芽的土豆怎么处理可以吃(发芽的土豆怎么处理可以吃,没有发紫,发绿,要烹饪吗?)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
发芽的土豆怎么处理可以吃
1. 发芽的土豆怎么处理可以吃的问题，可用这几种办法进行处理，具体可以结合实际情况来选择
2. 可以用土豆去皮器，将发芽的土豆中发芽的根部去除，完成后再去皮
3. 将土豆切成片，在清水中进行浸泡，浸泡的目的就是可以去除淀粉和稀释可能残留的龙葵素
4. 在烹饪的时候，再加入适量的米醋，可以中和可能残留的弱碱性的龙葵素，达到更安全食用效果
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
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