大家好,小物来为大家解答以上的问题。鸡怎么做好吃(鸡怎么做好吃又嫩)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
鸡的做法五花八门，可以根据自己的口味制作，可以煮、可以煲、可以炒、可以焖、可以焗，等等。关于调料的配制也要根据具体的口味所好而定，喜欢吃辣的，可以辣椒炒鸡呀，不过我喜欢姜炒鸡，下面我来分享一下吧。
1. 准备食材，鸡肉500g，姜2粒
2. 把鸡肉切成块状，把姜切成片状或小粒状
3. 往锅里倒油烧热后，再倒入姜煸出香味
4. 放入鸡肉翻炒均匀，可以适当加水
5. 加入食盐、蚝油，可以选择爆炒
6. 出锅倒入碟子里，香喷喷的姜炒鸡
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
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