烙春饼的做法(烙春饼的做法大全家常)

大家好,小物来为大家解答以上的问题。烙春饼的做法(烙春饼的做法大全家常)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

今天带来的是烙春饼,注意调料根据自己口味适量增减。

1. 面粉放大碗里，徐徐倒入开水，搅拌成絮状。

2. 把面团揉成团放一边合盖醒30分钟。

3. 醒好的面团再次揉光滑后搓成棍状后分成小剂子。

4. 每个剂子压扁擀成圆面皮。

5. 取块面皮抹点油，再盖上另一张面皮，如此盖上6-8张面皮为一分。

6. 把（5）略为擀薄擀圆，要正反两面轮着擀。

7. 锅烧热后（不放油），转小火，把（6）放进锅里，烙半分钟左右翻面。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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