龙虾的功效和作用和禁忌（龙虾的功效是什么）

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1、龙虾为龙虾科中国龙虾、锦绣龙虾等多种龙虾的全体。

2、又名大虾、龙头虾、虾葵、海虾等。

3、味甘咸、性温。

4、具有补肾壮阳、滋阴健胃、安神的功效，主要用于阳痿、筋骨疼痛、手足抽搐、神经衰弱、皮肤瘙痒、头疮等。

5、龙虾体内含高蛋白、低脂肪。

6、蛋白含量占总体的16%到20%，脂肪含量不到0.2%，而且所含的脂肪主要是由不饱和脂肪酸组成，适于人体吸收。

7、虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量，要高于其他食品。

8、同时它的肌纤维细嫩，易于消化吸收。

9、龙虾不仅肉洁白细嫩味道鲜美，高蛋白低脂肪营养丰富，还能够化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。

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