几乎每个家长都知道这种训练:轮到你的时候,你会带着卡普里太阳队和米饼队的零食去参加儿童足球赛,作为赛后小吃。不管你是爱传统还是看不起传统父母,最新的研究表明赛后治疗对孩子的健康是多么有害。
由杨百翰大学公共卫生研究人员领导的一项新研究发现,孩子们在游戏后从零食中消耗的热量远远超过了游戏中实际消耗的热量。
资深研究作者、BYU大学教授洛里斯普鲁恩斯说:“孩子们已经被零食文化淹没了——在学校、生日聚会和青少年体育比赛中庆祝。”“我们不需要在比赛结束后给孩子们加糖。”
在这项研究中,斯普鲁恩斯和她的学生观察了三年级和四年级的学生,参加了189场足球、红旗足球、棒球和垒球比赛,并跟踪了他们的身体活动和食物消耗。他们发现,80%的时间,家长在比赛结束后会吃零食,近90%的比赛结束后饮料会加糖。用SOFIT方法跟踪身体活动,其中每10秒用1到5(1=无;5=跑步)来跟踪孩子的活动。
研究人员发现,观察到的儿童每次游戏的平均能量消耗为170卡路里,而游戏后零食的平均卡路里摄入量为213卡路里。比赛结束后,糖的平均消耗量达到了惊人的26.4克——儿童每天的总推荐量只有25克——而含糖饮料是最大的罪魁祸首。(Capri Sun饮料和Kool-Aid干扰器是最常见的饮料,烘焙食品是最常见的零食。)
发表在《美国健康行为杂志》的研究还发现,孩子平均每场比赛只有27分钟的活动时间,其中足球运动员最活跃,垒球运动员最不活跃。研究表明,孩子从5岁开始就应该每天进行60分钟的体育锻炼。
作者说,孩子们额外获得的43卡路里听起来不多,但如果孩子们每周玩一两个游戏,那么一年可能意味着数千卡路里的含糖食物。
斯普鲁恩斯说:“这么多孩子玩游戏只是为了事后得到治疗,实际上并不能长期帮助他们养成健康的习惯。”“奖励应该是,‘我必须玩得开心,我必须和朋友一起跑来跑去或者进球。"
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