导读 大家好，乐天来为大家解答以下的问题，八爪鱼有什么营养价值，鱼有什么营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、鱼的蛋白质含
大家好，乐天来为大家解答以下的问题，八爪鱼有什么营养价值，鱼有什么营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、鱼的蛋白质含量比较丰富，大约在15%-25%，而且鱼的蛋白质容易消化吸收，可以为身体补充丰富的蛋白质，提高身体的免疫力。
2、鱼脂肪的吸收率比较高，尤其是鱼脂肪中的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。
3、这两种脂肪酸具有明显的降血脂和预防动脉粥样硬化的作用。
4、鱼富含维生素A和维生素D，也是维生素B2的良好来源。
5、尤其是海水鱼的肝脏是维生素A和维生素D富集的地方。
6、适当食用对骨骼代谢和视力维护有明显作用。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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