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1、韭菜根泡酒可以辅助壮阳，效果很好。
2、如果男性阳痿早泄，可以喝韭菜根酒，女性月经不调也可以帮助调理身体。
3、韭菜根的杀菌消炎效果也是相当不错的。
4、平时饮用有助于抑制肠道内的各种细菌，减少痢疾、伤寒等肠道疾病。
5、韭菜根的营养价值很高，甚至高于韭菜，所以平时要正确使用，以免影响身体。
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