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1、孕妇孕期可以吃茄子。
2、茄子含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质。
3、适当食用可以满足孕期所需的各种营养素，有益于母亲和胎儿的健康。
4、其次，经常吃茄子可以降低血液中的胆固醇。
5、 对延缓衰老有一定作用。
6、第三，可以提高女性雌激素，防止流产。
7、此外，还能防止微血管破裂，保持心血管功能正常。
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