白茶的功效与作用及食用方法（白茶叶的功效与作用是什么）

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1、 白茶具有抗肿瘤、降血压、消炎、抑菌、调节血糖、利尿解毒等功效。白茶是一种微发酵茶，除了含有少量碳水化合物外，还含有丰富的维生素和矿物质。

2、 更重要的是，还有茶多酚、儿茶素、茶多糖、茶氨酸等发挥生物学作用的功能成分，所以白茶具有预防肿瘤发生、保护血管内膜、清除体内自由基、预防动脉硬化、降低心脑血管疾病风险、保护血管系统的作用。

3、 可以增加血管的舒张，所以起到降血压的作用。白茶中的生物活性物质还具有抗炎抑菌和调节血糖的作用，白茶中的茶多酚和儿茶素具有降血糖的作用。白茶可以调节人体的免疫功能，

4、 经常喝白茶可以使肠道内有益菌增殖，增加肠道细菌的屏障功能。此外，常喝白茶还有利尿解毒的作用，可以改善肾脏的功能，帮助水消肿。

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