导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。油条的制作方法?(油条的制作方法和步骤)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!你知道油条的制...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。油条的制作方法?(油条的制作方法和步骤)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
你知道油条的制作方法吗,今天就带大家来了解油条的制作方法。
1. 碗里放300克面粉 3克酵母粉 1.5克小苏打 3克盐,一个鸡蛋 150克水搅成絮状加20克食用油和成面团。
2. 整理成长条用保鲜膜包裹紧实,放冰箱冷藏发酵一晚。
3. 醒发好的面擀成薄片再切成条状,2个摞一起用筷子压一下,下入油锅中小火慢炸反复翻面炸至两面金黄盛出控油。
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