怎么制作浑源凉粉(浑源凉粉的调料配方)

大家好,小物来为大家解答以上的问题。怎么制作浑源凉粉(浑源凉粉的调料配方)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

浑源凉粉是浑源县的著名特产，但是这个特产好吃难做，吃在口里滑而不腻，香而不厌。

1. 第一步将比例匀当的马铃薯粉和明矾进行混合。

2. 第二步然后加入混合后马铃薯封和明矾混合物水，注意是混合物的一半。

3. 第三步将水烧开，然后将水和马铃薯粉的混合物搅拌快速倒入开水中。

4. 第四步用勺子快速进行搅拌倒入开水中的混合物。

5. 第五步等待全部倒入开水中，等待2分钟左右，然后将开水中的混合物倒入碗中冷却，这样凉粉就形成了。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

标签：