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大家好,小物来为大家解答以上的问题。五香牛肉的做法(五香牛肉的做法最正宗的做法视频)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
五香牛肉—宜宾人的吃法
1. 牛腱子肉洗净放入一个大碗里备用
2. 香料大集合,来张全家福。
3. 用比较粗的针将牛腱子肉扎上小眼,这样一来方便血水排出,二来方便入味。
4. 放入4勺盐
5. 加入味精
6. 将肉码入味
7. 加入老姜
8. 加入八角
9. 加入三奈
10. 加入花椒
11. 加入五香粉
12. 将所有调料全部和匀
13. 加入
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