导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。扁豆焖面的做法(老北京扁豆焖面的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！慢炖锅之扁豆焖面...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。扁豆焖面的做法(老北京扁豆焖面的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
慢炖锅之扁豆焖面的做法
1. 准备所有洗净食材
2. 白不老掰成寸段，五花肉切片，葱切片，姜切碎，大蒜拍后切碎，小碗里放入3汤匙生抽，2汤匙花雕酒及适量的盐
3. 接入电源后，旋转到高火，接着，慢炖锅内倒入油，放入葱，姜，八角和1/3的大蒜碎，充分搅拌均匀后
4. 上面均匀地放上五花肉
5. 之后，再放入白不老，倒上小碗里的调料和水，水和扁豆持平就好了，不要太多，因为，扁豆在炖的过程中还要出水
6. 盖上盖子2.5小时后
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