导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。俄罗斯超级大列巴的做法(俄罗斯大列巴怎么做好吃窍门)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！俄...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。俄罗斯超级大列巴的做法(俄罗斯大列巴怎么做好吃窍门)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
俄罗斯超级大列巴（1500克）的做法
1. 材料大集合，葡萄干提前浸泡，洗净控干水分备用
2. 面粉和砂糖放入厨师机手动搅拌均匀，再放入食盐和酵母粉
3. 再加入鸡蛋液和牛奶，注意⚠️放蛋液时留出半个鸡蛋的蛋液放到碗里备用，烘烤时用来刷面包表面。
4. 打开厨师机低速搅拌面团
5. 材料成团后加入黄油块，厨师机开启揉面过程，搅拌至能拉出略厚的膜。
6. 揉好的面团基础发酵到1倍大
7. 发酵好的面团，看着很粗糙是因为
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