导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。基围虾怎么做好吃(小孩喜欢的)(基围虾怎么做小孩子最喜欢吃)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。基围虾怎么做好吃(小孩喜欢的)(基围虾怎么做小孩子最喜欢吃)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
基围虾的肉质细腻,口感鲜甜,深受大家的喜欢,不过做法似乎不是很多,饭店里最常见的除了清蒸白灼,就是油炸了,清蒸白灼寡淡寡淡的,多吃几个就没胃口了,基围虾怎么做小孩喜欢呢?
1. 基围虾剪去虾须剔除虾线清洗后放入锅中煮至变色,捞出剥出虾仁。
2. 剥好的虾仁倒入料酒、盐腌制10分钟,然后裹上一层玉米淀粉。
3. 锅内倒入适量油,放入番茄酱不时搅动至黏稠,放入虾仁翻炒均匀。
4. 炒好的番茄基围虾盛在盘中即可。
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