导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。教你做豉汁蒸排骨(教你做豉汁蒸排骨的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!今天教你做超...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。教你做豉汁蒸排骨(教你做豉汁蒸排骨的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
今天教你做超级下饭的豉汁蒸排骨,不多吃两碗就算我输,哈哈,快来一起试试吧。
1. 在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:排骨750克,豆豉2汤匙,大蒜5瓣,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,料酒2汤匙,淀粉2汤匙。
2. 买排骨的时候,叫老板帮忙剁成均匀大小的小块,然后放到清水里面浸泡一个小时,将排骨里面的血水泡出来,再清洗干净,捞出控水,也可以拿厨房纸巾把表面的水分吸干!
3. 排骨控干水分之后,转移到大盆里面,将大蒜拍扁,稍微剁一下,跟排骨放一起,
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