导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。脆皮五花肉的制作方法(脆皮五花肉的制作方法及配方)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!脆皮...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。脆皮五花肉的制作方法(脆皮五花肉的制作方法及配方)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
脆皮五花肉的制作方法,自己做的,十分好吃!
1. 准备500克五花肉。
2. 切花刀, 不要切断肉皮。
3. 放入清水,葱姜,料酒抄水。
4. 变成白色,除去泡沫,清理干净。
5. 用纸清除水分,放酱油、耗油、十三香、白胡椒涂匀腌制60分钟。
6. 用锡纸包好放入烤箱。在猪皮上均匀涂抹白醋。
7. 设定温度200度,烤40分钟。
8. 表皮烤到起泡,表示成功。
9. 又香又脆的,脆皮五花肉制作
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