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含维生素c的水果有哪些含维生素c(含维生素c的水果有哪些)

导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,含维生素c的水果有哪些含维生素c,含维生素c的水果有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1...

大家好,乐天来为大家解答以下的问题,含维生素c的水果有哪些含维生素c,含维生素c的水果有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、维生素C即抗坏血酸,广泛存在于水果、蔬菜等常见食材中,包括柑橘类(橙子、葡萄柚等)、番茄、土豆等日常食材。

2、除此之外,红甜椒、灯笼椒、西蓝花、猕猴桃、草莓等蔬果也是摄入维生素C非常好的来源。

3、抗坏血酸属于水溶性维生素,对热敏感。

4、加热和储存时间延长都会使蔬果中的维生素C含量降低,所以,日常建议尽量选择新鲜的蔬菜水果,烹调蔬菜时可选择蒸、焯水的烹调方法,减少维生素C的破坏。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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