导读 大家好，乐天来为大家解答以下的问题，四季豆中毒的有毒成分是，四季豆中毒的症状很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、四季豆又叫...
大家好，乐天来为大家解答以下的问题，四季豆中毒的有毒成分是，四季豆中毒的症状很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、四季豆又叫芸豆，是全国普遍食用的蔬菜。
2、一般不会引起中毒。
3、四季豆中毒的病因可能与皂素、植物血球凝集素、胰蛋白酶抑制物有关。
4、其发病潜伏期为数十分钟至数小时，一般不超过5小时。
5、四季豆中毒症状常伴有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等肠胃炎症状，同时伴有头晕、头痛、出冷汗等神经系统症状。
6、若中毒较深者，则需要送往医院治疗。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
标签： 四季豆中毒的症状
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！