导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。小鱼的家常做法有哪些?(小鱼的家常做法大全菜谱)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!菜市场...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。小鱼的家常做法有哪些?(小鱼的家常做法大全菜谱)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
菜市场经常有小的鱼卖。价格便宜,非常新鲜。其实在民间小鱼是有很多种家常的做法,下面给大家来介绍一些。
1. 第一种做法就是,油炸小鱼。把小鱼去掉肠子清洗干净,加少许的面粉,黄酒腌制一会儿,然后放在油锅里煎炸至金黄色。酥脆即可。这种吃法非常的香脆可口。
2. 第二种做法。就是咸菜煮小黄鱼。这是冬季里家家户户的家常菜。咸菜,因为有了小鱼的加入,会变得非常的鲜美。
3. 第三种做法,小鱼贴饼子。沟通红烧小鱼,然后在锅的沿边上贴上面饼。一锅一起熟,有汤有饼。吃饼蘸汤。
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