研究表明如果在闻到气味之前先看一下食物 味道会更
您的感官与食物互动的顺序对您喜欢食物的方式有很大的影响。这是由南佛罗里达大学(USF)领导的一项新研究的前提。发表在《消费者心理学杂志
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草莓天竺葵(Saxifraga stolonifera)在已被用作治疗伤口和肿胀的草药,并且仍然是食品和化妆品中的一种成分。药理研究表明,草莓天竺葵提取
用于肠道中细菌相互作用的新数学模型可以帮助设计新的益生菌和专门设计的饮食来预防疾病。这项研究来自瑞典查尔默斯理工大学,最近发表在《
对65个国家 地区的粮食不安全因素进行的最全面的统计分析之一得出结论,家庭收入始终比其他任何因素(包括农业土地资源和生产)解释了更多的
2021年4月13日,华盛顿特区-大流行对健康和经济造成的严重影响已经破坏了食物系统并改善了生计。根据国际粮食政策研究所今天发布的《2021年
华盛顿州普尔曼市-人类不能仅靠蛋白质生活-即使对于西北太平洋地区的古代土著人民而言,过去人们的饮食几乎都是鲑鱼。在华盛顿州立大学人类
新科廷大学领导的研究发现,如果消费者,食品工业,政府和国际机构不采取任何行动,气候变化将对全球食品生产和健康产生重大影响。研究人员
海鲜是全球粮食安全的支柱,长期以来一直以其蛋白质含量而闻名。但是研究强调了水生生态系统的生物多样性与富含微量营养素的海鲜饮食之间的
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